"La charcuterie désigne l’ensemble des préparations alimentaires majoritairement  à base de viande de porc, crue ou cuite et de sel comme agent de conservation. Les produits de charcuterie sont extrêmement divers. Une partie des charcuteries est faite maison."

Jambon cuit

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17,90 €

Soubressade

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18,90 €

Lard Salé

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9,90 €

Pâté de campagne fait maison

15,90 €

Mousse de canard

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17,90 €

Saucisson de Vallabrègues fait maison

24,95 €

Cervelas

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18,90 €

Pancetta

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24,90 €

Knack

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16,90 €

Mini-saucisse de Morteau

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21,90 €

Jambon cuit à l'Os

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20,90 €

Longanisse

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18,90 €

Farce veau - porc

fait maison

14,90 €

Pâté de lapin fait maison

18,90 €

Caillettes fait maison

15,90 €

Saucisse perche

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23,95 €

Chorizo sec

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25,90 €

Bacon

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18,90 €

Saucisse de Strasbourg

16,90 €

Jambon cru d'Avignon

26,90 €

Petit Salé

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13,90 €

Pâté en croute

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18,90 €

Fromage de tête fait maison

16,90 €

Andouillette fait maison

23,80 €

Boudin noir

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14,90 €

Coppa

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29,90 €

Palette cuite fumée

18,90 €

Saucisse de Morteau

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19,90 €