"La charcuterie désigne l’ensemble des préparations alimentaires majoritairement  à base de viande de porc, crue ou cuite et de sel comme agent de conservation. Les produits de charcuterie sont extrêmement divers. Une partie des charcuteries est faite maison."

Produits disponibles selon approvisionnement - Prix affichés au kg

Jambon cuit

17,90 €

Soubressade

18,90 €

Lard Salé

9,90 €

Pâté de campagne fait maison

17,90 €

Mousse de canard

17,90 €

Saucisson de Vallabrègues fait maison

26 €

Cervelas

19,90 €

Pancetta

24,90 €

Knack

17,90 €

Mini-saucisse de Morteau

21,90 €

Jambon cuit à l'Os

20,90 €

Longanisse

18,90 €

Farce veau - porc

fait maison

14,90 €

Pâté de lapin fait maison

18,90 €

Caillettes fait maison

17,90 €

Saucisse perche

24,90 €

Chorizo sec

25,90 €

Bacon

18,90 €

Saucisse de Strasbourg

17,90 €

Caillette au 
Lapin
fait-maison

18,90 €

Jambon cru d'Avignon

27,90 €

Petit Salé

13,90 €

Pâté en croute

18,90 €

Fromage de tête fait maison

17,90 €

Andouillette fait maison

23,80 €

Boudin noir

15,90 €

Coppa

29,90 €

Palette cuite fumée

18,90 €

Saucisse de Morteau

19,90 €